Обеспечивает своевременную подачу сырья на производство жировых смесей соответствующего качества и количества согласно плана производства, служебной запискераспоряжения от отдела главного технолога.
Выполняет работы по приему сырья в танк-контейнере; автоцистерне; железнодорожной цистерне; танкере; металлической бочке, в другой специализированной таре, при наличии возможности разогрева без извлечения сырья из тары, и слива имеющимся оборудованием с соблюдением безопасных условий труда.
Производит размещение сырья в емкостях буферного склада в зависимости от плана производства.
Производит перемещение сырья между емкостями подразделения исходя из производственной необходимости.
Выполняет работы на высоте при эксплуатации танк-контейнеров и автоцистерн в течение рабочей смены, Выполняет работы по подсоединениюотсоединению трубопроводов пара и горячей воды при разогревесливеналиве танк-контейнеров и автоцистерн в течении рабочей смены.
Производит отбор проб из емкостей буферного склада в разрезе смены в соответствии с технологическими инструкциями.
Контролирует правильность выполнения технологических операций по перекачке масел.