-организация работы сотрудников зала и бара (до 40человек) -работа с кассой R-Keeper С6 -обеспечение благоприятной атмосферы для Гостей - проведение обучения персонала; - повышение конкурентной способности продукции за счет построения и проведения рекламных акций, промо-акций, выработки программ ориентированных, на привлечение клиентов; - оформление /прием придуктов, заказов -контроль качества и скорости обслуживания Гостей -ведение учета рабочих часов сотрудников -выдачи ЗП -открытие/закрытие по чек-листу, ХАСП -ведение отчетности -участие в инвентаризации -составление графика работы персонала -работала с програмой R-Keeper -работала с програмой Егаис |